枸杞当归炖猪脑
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他好像条二皮狗

健忘之极,先生说吃啥补啥,哈哈!这当然是玩笑话了,不过在这寒冷的冬天用枸杞当归炖一碗猪脑喝喝,也是一道不错的美食选择!暖暖的汤,淡淡的当归味,回味喉间。

时间:10-30分钟
食材
羊脑 110克
当归 1支
枸杞 3克
盐巴 2克
料酒 3毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪脑一副,洗净
  • 步骤 2/5
    加入适量清水
  • 步骤 3/5
    加入三片当归片和枸杞
  • 步骤 4/5
    入料酒高压锅压制10分钟即可
  • 步骤 5/5
    起锅前加入盐巴
小贴士

改版后的好豆找不到猪脑的图片,只能用羊脑代替,重量也单一无法正确表述,当归也是,所以豆亲们只要看我的步骤内容就好。

发布于 2022-07-26
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