板栗花生粥
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惊鸿照影来关

现在是板栗的季节啊,好喜欢吃板栗呢,每次赶集的时候都有来卖的,所以每次都买些回来,就那么蒸熟了,当零食吃,或者熬汤的时候放几个,看到有豆友用板栗熬粥,挺不错的,觉定试一试,加入了花生和红枣搭配,味道真好。

食材
大米 80g
糯米 80g
花生仁 适量
板栗 适量
红枣 适量
冰糖 适量
枸杞 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红枣,花生,板栗 ,枸杞,洗净备用
  • 步骤 2/8
    红枣和花生清水浸泡一小时
  • 步骤 3/8
    糯米和大米淘洗干净
  • 步骤 4/8
    清水浸泡一小时
  • 步骤 5/8
    将所有材料放到高压锅内
  • 步骤 6/8
    加入适量的水
  • 步骤 7/8
    按下熬粥功能键(工作结束后,可过半小时在开盖,花生和板栗更软烂)
  • 步骤 8/8
    煮好的板栗花生粥,加入适量冰糖
小贴士

生板栗放入水中煮5分钟后,马上放在冷水中浸泡一会,比较好剥去外皮

发布于 2022-07-18
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