薏米扁豆鸡脚汤
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薏米有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,主要用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻等症状。这个汤是祛湿汤,是我们家中必不可少的汤饮之一。

时间:1-2小时
食材
鸡脚 5只
猪骨 350g
扁豆 20g
薏米 15g
适量
桂圆干 7粒
墨鱼干 1只
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡脚和猪骨洗净备用
  • 步骤 2/5
    扁豆、薏米洗净浸泡后备用 桂圆干去壳备用 墨鱼干洗净备用
  • 步骤 3/5
    然后将所有材料放到电压力锅中,按“汤”键烹调
  • 步骤 4/5
    烹调结束后可加盐调味
  • 步骤 5/5
    最后就可以上桌
小贴士

鸡脚和猪骨用新鲜的会比较好

发布于 2023-03-01
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