鸡蛋羹也就是蒸鸡蛋，这次是给宝宝做的，现在宝宝每天要吃一个鸡蛋，今天给蒸的，细嫩些，宝宝爱吃。另外，现在天气热了，容易出汗，要适当的给补点盐，所以我在鸡蛋里面加上了虾皮，而且还能补钙呢！
鸡蛋和水的比例大概是1：1，这样蒸出来的细腻些