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西芹煎饼
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梁怜蕊故

昨天做西芹的时候多了，就留了一些放冰箱了，又不多不够炒菜，就想煎弄碎煎饼吃好了

时间:10-30分钟
食材
西芹 100g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西芹洗干净过水煮一会
  • 步骤 2/11
    切碎加点生抽拌匀
  • 步骤 3/11
    加入面粉
  • 步骤 4/11
    加五香粉加盐
  • 步骤 5/11
    加水加鸡精
  • 步骤 6/11
    搅拌成糊
  • 步骤 7/11
    平底锅放油预热
  • 步骤 8/11
    倒入一些面糊
  • 步骤 9/11
    摊平
  • 步骤 10/11
    中火一面煎金黄然后翻面
  • 步骤 11/11
    煎至两黄金黄然后切开就可以吃了
小贴士

平底锅做饼一定要小口火锅，不然会糊掉了

发布于 2025-01-09
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