烫面，吃起来软软的，韭菜做馅料很美味，营养丰富，做成馅饼是男女老少都喜爱的，很受欢迎的一道美食。
很久没做了，不知道做出来的效果会怎样，结果出来了，还可以吧，就是有点咸，嘿嘿，下次注意吧
烙饼的时候不用太长时间，因为皮是用开水烫的，本身就快熟了。馅料中的菜生的也能吃的，不用太长时间的加热。