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冬日御寒之白萝卜炖五花肉
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思纬

冬天吃萝卜简直赛人参啊

老话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方

萝卜可是一好东西，不需要多余的调料用来炖汤格外鲜美哦

食材
白萝卜 100.0克
五花肉 100.0克
姜 6.0片
生抽 3.0勺
糖 3.0克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白萝卜切块、五花肉切块，姜切丝
  • 步骤 2/10
    五花肉冷水入锅焯水后沥干备用
  • 步骤 3/10
    加入少量油后放入肉煸炒
  • 步骤 4/10
    加入白糖和生抽调制的调料翻炒上色后出锅
  • 步骤 5/10
    电饭煲内加入白萝卜和姜丝
  • 步骤 6/10
    加入炒好的五花肉
  • 步骤 7/10
    倒入水没过食材
  • 步骤 8/10
    开启炖汤键即可
  • 步骤 9/10
    吃之前撒上葱花和盐
  • 步骤 10/10
    完成
小贴士

盐少量多次加入

发布于 2023-03-22
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