搜索菜谱、食材
红薯干江豆粥
2万 热度 164 收藏
褚夏双勤

江豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。

时间:10-30分钟
食材
江豆 60g
红薯干 60g
大米 50g
面粉水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    江豆提前一晚泡发备用
  • 步骤 2/7
    红薯干掰碎，泡一会，煮时沥干水分
  • 步骤 3/7
    大米淘洗干净
  • 步骤 4/7
    用少许面粉调成面粉水备用
  • 步骤 5/7
    汤锅中倒入适量的清水，大火烧开后下入江豆、红薯干和大米，大火烧开后，转中小火
  • 步骤 6/7
    煮至江豆熟，开大火，倒入面粉水，边倒边搅拌，在煮开两次后，即可关火
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

吃时可以加入适量的糖

发布于 2023-02-12
评论
相关菜谱