香煎米团
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把剩米饭抹上烤肉酱,用煎肉的方法处理剩米饭 ---- 让剩饭不再是剩饭。

用饼铛煎制出来的米团应该叫米饼了,建议有烤箱的朋友用烤箱来做。如果用烤箱的话,米团里面可以夹上肉馅或蔬菜馅,边烤边抹烤酱,呵呵这样烤制出来的米团是极具诱惑力的。

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 300g
烤肉酱 适量
食油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把米饭盛到保鲜膜上,压实。
  • 步骤 2/5
    把米饭团成米团,攥紧。
  • 步骤 3/5
    饼铛上倒少许油,加热。
  • 步骤 4/5
    把米团码在饼铛里,轻轻按扁,慢慢煎制。
  • 步骤 5/5
    煎制两面金黄后,两面抹上烤肉酱,口味根据个人喜好酌情掌握。
小贴士

酱香煎米团 ---- 把剩米饭吃出一点味道

发布于 2025-02-02
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