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花生酱饼
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倮廊铣职露
俺家孩儿看水浒时,想起了武大郎的烧饼,问我会不会做,N年之前买过一次,早就不记得什么味道了。
家里有花生酱,随手做个饼,应付了事。
饼还是挺好吃的,酥脆。
时间:10-30分钟
食材
面粉
200g
水
140ml
花生酱
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
面和好,醒发一会。
步骤 2/7
擀开,撒些盐
步骤 3/7
涂抹上花生酱
步骤 4/7
卷起,切段
步骤 5/7
扭转压平后,擀薄
步骤 6/7
放入锅中,煎至两面金黄
步骤 7/7
出锅
小贴士
面揉好后,要放一会儿。水量是面粉的70%。
发布于 2023-01-11
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