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蔓越莓面包
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老公第十六桸超

很懒，真的是很长时间没有做面包了。这天，侄儿回来了，很喜欢吃面包的一个人，于是我就做了，加了几粒蔓越莓，味道就很不错了。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 270g
鸡蛋 1个
奶粉 10g
酵母 5g
盐 3g
黄油 18g
糖 40g
牛奶 55g
蔓越莓 50g
高筋面粉 100g
水 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有材料。
  • 步骤 2/8
    面包机加入所有的液体和糖、盐、鸡蛋。
  • 步骤 3/8
    加入高粉和酵母。
  • 步骤 4/8
    启动面包机程序4，烧色浅，重量700。
  • 步骤 5/8
    等到面包机加果仁的声音响起，加入黄油，重新启动面包机程序4.
  • 步骤 6/8
    将蔓越莓切小点。
  • 步骤 7/8
    到面包机第二次响起加果仁的提示音，加入蔓越莓，然后就一切交给面包机吧。
  • 步骤 8/8
    看，做好了。
小贴士

1、辅料中的东西做成汤种。

2、烤制时间长一点可以更焦黄一些。

发布于 2023-06-10
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