非常黄的一个面包,因为鸡蛋和面。这个面包做了好长时间一时没往上发,一来觉得卖相不太好,二来吧,觉得这个面包不如以前做的松软,不过喜欢吃蛋香的应该还是不错的,想想还是拿出来发发看,有喜欢的没。
1.面团的吸水性和鸡蛋大小不一样,根据情况自己掌握用量
2.这个小面包可能我揉得太结实,烤的时候竟然有点鼓起来了