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纸杯小面包
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谋怪手访涎

这是给女儿做的早餐，一人两个，美味又方便

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 250g
牛奶 120g
酵母 3g
白糖 20g
黄油 40g
盐 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    准备材料
  • 步骤 2/20
    盐糖对角线
  • 步骤 3/20
    加入牛奶
  • 步骤 4/20
    放入高筋粉
  • 步骤 5/20
    放入酵母
  • 步骤 6/20
    面包机揉面20分钟
  • 步骤 7/20
    有筋膜
  • 步骤 8/20
    加入黄油
  • 步骤 9/20
    继续揉面20分钟
  • 步骤 10/20
    揉好
  • 步骤 11/20
    放入盆中
  • 步骤 12/20
    发酵两倍大
  • 步骤 13/20
    揉出气泡分成小圆
  • 步骤 14/20
    分好放入一次性纸中
  • 步骤 15/20
    全部好了
  • 步骤 16/20
    二次发酵
  • 步骤 17/20
    发酵好
  • 步骤 18/20
    刷蛋液
  • 步骤 19/20
    170°烤10-12分钟
  • 步骤 20/20
    烤好出炉
小贴士

烤箱温度根据自家温度调制

发布于 2022-09-22
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