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茴香鸡蛋馅儿饼
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妄熙迟

茴香是一种中药材，有一种特殊的香气，是喜欢他的人欲罢不能，不喜欢他的人见到他就捂鼻子，我就是喜欢茴香的人，无论素的还是肉的都爱，早晨组了茴香馅饼，再来一碗玉米面粥，太美了！

食材
茴香 500g
小麦面粉 600g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    和面醒透
  • 步骤 2/13
    茴香洗净
  • 步骤 3/13
    切末
  • 步骤 4/13
    放虾皮
  • 步骤 5/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/13
    锅烧热倒油，炒散鸡蛋
  • 步骤 7/13
    左右扒了散
  • 步骤 8/13
    鸡蛋放盆里和匀
  • 步骤 9/13
    擀皮，放馅儿
  • 步骤 10/13
    包成包子状
  • 步骤 11/13
    放入电饼铛
  • 步骤 12/13
    两面金黄
  • 步骤 13/13
    开始享用吧
小贴士

皮擀的边薄一些，中间略厚。

发布于 2022-07-10
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