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葱油饼
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负能量阿宁
这个葱油饼的做法是我在好豆学的,我还是第一次这么做,效果还不错,外脆里嫩,在好豆真是学了不少啊。
时间:10分钟内
食材
中筋面粉
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
开水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
用开水把面粉调成絮状。
步骤 2/9
揉成光滑的面团,醒30分钟。
步骤 3/9
擀成圆形薄皮。
步骤 4/9
涂上一层油。
步骤 5/9
撒上盐和葱花。
步骤 6/9
中间切一刀,顺势往上卷起。
步骤 7/9
整理成圆形。醒15分钟。
步骤 8/9
擀成圆形。
步骤 9/9
放入电饼铛煎到两面金黄即可。
小贴士
面团和的软一点。面皮擀的薄一点。
发布于 2022-12-05
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