记得有一次和朋友在饭店吃饭，我们要的主食是家常饼，席间一位姐姐对家常饼研究了半天，我们还以为她在学习人家的作法，结果她抬起头，一脸懵懂的问道：这加长饼也没加长啊？把我们萌翻了。
烙饼软和出层的关键是1、面也和的软 醒的时间长 2、擀薄 放的油不能少 3、电饼铛要预热