呵呵,今天看到有豆亲,发了中国结馒头的菜谱,突然想到自己昨天也做了这个,哈哈,是不是与她心有灵犀啊?做这个其实纯粹是好玩,跟孩子一起玩面团,很有意思呢。
1、这样的天气,饧发时间可以适当短些,一个小时就可以了。
2、蒸熟后,要虚蒸几分钟,以免馒头回缩。