这次做的红豆沙的味道特别的好,主要的功劳是做豆浆用的那个筛网,用它来过滤豆沙皮真是一极棒啊.呵呵
飞雪有话说
1,如果没有豆浆的那种小筛网,可以用筛面粉的小筛子.
2,过滤好的汁如果水份太多,请用沙布过滤一下就没有水分了.
3,白糖和色拉油的量随个人的口味而定.
4,一定要小火慢慢地来熬,人全程看着,不能糊了.