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焗意粉
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疤猜门嘿瞬

以前做意粉，用的都是比较复杂的煮的方子，有些费时。今天推荐一个简单的，用微波炉焗的意粉。

时间:10-30分钟
食材
意粉 10g
芝士 5g
橄榄油 1勺
黑胡椒 适量
肉末 1大勺
番茄 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用。
  • 步骤 2/4
    在煮意粉的时候，把番茄一齐扔到水锅里烫熟，然后去皮，捣成自制的番茄酱。捣好后加一匙橄榄油和适量食盐在里面，拌匀。
  • 步骤 3/4
    用自制的番茄酱把煮好的意粉拌匀装盘，在上面码上一匙炒香的肉末，洒上黑胡椒碎，再把芝士片剪成长条形状，覆盖在最上面。
  • 步骤 4/4
    然后把意粉送进微波炉，用高火焗两分半钟，取出，拌匀，就可以了。
小贴士

美味

发布于 2024-05-08
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