用花生酱做的费南雪,有浓浓的花生味,很美味哦!
烘焙:上下火190度,烤箱中层10分钟。
材料:糖粉85克、杏仁粉35克、高筋面粉35克、泡打粉1克、蛋白95克、花生酱45克、奶油60克。
做法:
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、我用的是有颗粒的花生酱,如果是没颗粒的花生酱,建议再放点花生碎进去。
2、因为模具比较小,所以190度烤10分钟刚刚好,请根据自家的模具及烤箱调节温度。
3、建议用纯的杏仁粉,就把杏仁放到料理机里打成粉即可。