偶然间很喜欢这道点心。比起西点繁琐的工艺来说,这道点心算是个另类了。 简单,很简单,真的不能再简单了。但又不失美味,浓浓芝士的奶昔味。其实这道点心留足了发挥想象的空间,不用太拘泥于固定的配料。喜欢土豆,于是就用的新鲜大土豆;喜欢芝士,于是加了很多这些只是的配料,如果你喜欢洋葱圈,可以加上,如果你喜欢甜椒,切成小丁也可以加上。
小遗憾:种的薄荷都死了。如果有新鲜的薄荷叶,别吝啬,加上几片,真的会为这道小点心增色不少。
其它配料可以根据自己的喜好调整。
芝士根椐自己喜欢添加。