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猪肉炒包菜
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思虑fitness

包菜 也叫包心菜或卷心菜，原名甘蓝，属十字花科植物，含有维生素C，维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
包菜 200g
姜 10g
葱 少许
油 2勺
盐 1勺
蚝油 1勺
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好的包菜
  • 步骤 2/7
    将猪肉切块，放入白糖，盐进行腌制
  • 步骤 3/7
    把包菜洗干净切小片，备用
  • 步骤 4/7
    热锅放入油，然后下入猪肉翻炒一下
  • 步骤 5/7
    然后下入包菜下去翻炒，下适量的水煮
  • 步骤 6/7
    煮到包菜熟了，就下入一勺蚝油翻炒即可
  • 步骤 7/7
    已经做好的包菜，撒上适量的葱花
小贴士

包菜不要炒的太熟，太熟吃起来就不爽脆了

发布于 2022-08-18
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