花旗参炖排骨鸡
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Suodl

做这道菜,是因为家里排骨和鸡块,都是剩下一点点,所以我结合一起,做一个菜,还很好吃!鸡里油排骨香味,排骨有鸡的味道!

食材
排骨 200g
鸡块 100g
适量
适量
花旗参片 10g
土豆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鸡块和排骨,先用开水烫下。锅里放油,葱姜蒜爆香,下入鸡块和排骨,煸炒
  • 步骤 2/7
    放点老抽,调色
  • 步骤 3/7
    加入花旗参片,翻炒
  • 步骤 4/7
    翻炒,可以加点五香粉!
  • 步骤 5/7
    加汤!
  • 步骤 6/7
    汤锅开了,放入土豆!
  • 步骤 7/7
    小火慢炖,大约20分钟,菜就好了
小贴士

开锅要小火,慢炖!

发布于 2022-12-24
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