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快手西兰花茎
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一百玫瑰啦喎

西兰花茎比大头菜可好吃多了。大头菜容易烧烂，西兰花脆脆的容易熟还不会烧烂。口感特好！

时间:10分钟内
食材
西兰花茎 300g
肉末 25g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花茎去皮、切条。
  • 步骤 2/6
    再斜切成菱形。
  • 步骤 3/6
    热锅凉油、大火，茎、辣椒、肉糜一起入锅翻炒。
  • 步骤 4/6
    加点水，中火盖10秒钟盖子。
  • 步骤 5/6
    开盖、加盐。
  • 步骤 6/6
    炒匀、出锅。
小贴士

切菱形，又好看又入味。因为菱形切面大，所以入味哦。

发布于 2022-12-22
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