在我小时候，家家每年都要包豆包，有的包粘豆包，有的包豆沙包，小时候，我和弟弟妹妹特别爱吃豆沙馅，总是把豆包里的馅挖出来，拌着白糖吃，把外面的馒头留着不吃，大人们特别无奈。现在大了，现在想起来真的很怀念，虽然已经不那么爱吃这种传统面点了，但是过年了，还是想吃那个味道，i 不在家还是自己在外面做给自己吃吧！
关火后，一定要焖3--5 分钟再掀锅盖，以防回缩。