百合南瓜鲜米粥
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请你吃颗子弹哇

白露是农历24节气中的第15个节气,此时天气转凉,夜晚水汽凝结,清晨会在叶子上出现许多露珠,而古人将四季与五行相匹配,秋属金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。

白露节气养生的原则:

1、早晚及时添加衣服

2、注意养肺润燥

3、夜晚睡卧不可贪凉

时间:10-30分钟
食材
鲜米 100克
百合 适量
南瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜米洗净提前浸泡1小时,百合洗净浸泡30min
  • 步骤 2/6
    南瓜去皮,切成南瓜粒
  • 步骤 3/6
    锅内倒入清水,加入浸泡过后的鲜米
  • 步骤 4/6
    南瓜粒和鲜米一起下锅煮制
  • 步骤 5/6
    用大火煮制,煮到米粒开花
  • 步骤 6/6
    放入百合,改用文火煮制浓稠即可(此过程 可以添加食盐或者白砂糖)
小贴士

1. 鲜米需要提前浸泡1小时; 2. 煮粥的过程中,可以添加点食盐、或者白砂糖,根据自己喜欢的口味选择添加

发布于 2022-06-30
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