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南瓜丝馅饼
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铱嘫懵懂友岚

加入胡椒粉的南瓜馅，有一种特殊的香气，南瓜是软的，木耳是脆的，咬一口，满嘴香。

时间:10-30分钟
食材
烫面团 300g
南瓜 280g
油 适量
盐 适量
木耳 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜擦成丝。
  • 步骤 2/10
    用盐杀出水份。
  • 步骤 3/10
    泡发的木耳切成碎末。
  • 步骤 4/10
    葱切细末。
  • 步骤 5/10
    将南瓜木耳葱放在一起。
  • 步骤 6/10
    加油、鸡精、盐、胡椒粉调匀。
  • 步骤 7/10
    烫面团分成小剂擀成皮。
  • 步骤 8/10
    包入馅。
  • 步骤 9/10
    收口向下拢口。
  • 步骤 10/10
    用饼铛烙熟。
小贴士

南瓜丝已经放过一次盐，所以拌馅时要少放盐。

发布于 2022-09-23
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