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烙南瓜饼
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王苗是猪

南瓜与糯米粉制作的饼，不管是在油里炸的，还是在平底锅里烙出来的，都相当的好吃，烙出来的外表更加香脆一点。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 150g
糯米粉 500g
豆沙 200g
食用油 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把南瓜去皮蒸熟后和在糯米粉里，加入适量的烫水
  • 步骤 2/10
    把粉和成面团
  • 步骤 3/10
    把面团搓成长条，然后切成相同的小剂子
  • 步骤 4/10
    取一个小剂子搓圆
  • 步骤 5/10
    然后往中间开个洞，做成碗状
  • 步骤 6/10
    然后在中间放上豆沙
  • 步骤 7/10
    再次搓圆
  • 步骤 8/10
    轻轻的台平上按扁
  • 步骤 9/10
    准备一个平底锅，加一点点的油，把南瓜饼一个个的码进去，用小火慢慢的烤
  • 步骤 10/10
    等一边泡起后再翻个身烤 烤到两边都金黄色了即可
小贴士

烤南瓜饼的时候一定不能着急，要不然火太大会烤的过头，就不好吃了

发布于 2022-06-26
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