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胡萝卜排骨汤
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罕青葱岁月

秋天天气干燥，又多风，给家人多做点汤喝，不仅营养丰富，还可以很好的补充水分，今天做了排骨汤，加了胡萝卜，豆腐皮，很好喝

食材
排骨 300g
胡萝卜 50g
豆腐皮 50g
料酒 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需原料，排骨，豆腐皮，胡萝卜
  • 步骤 2/9
    胡萝卜洗净切块
  • 步骤 3/9
    豆腐皮洗净切块
  • 步骤 4/9
    锅中放水，放入洗好的排骨焯水
  • 步骤 5/9
    焯好水的排骨，放入压力锅中，加入适量的水，放入料酒
  • 步骤 6/9
    放入姜片
  • 步骤 7/9
    放入胡萝卜，豆腐皮，盖上锅盖，上汽后，保压10分钟
  • 步骤 8/9
    煮好的汤里加入适量的盐
  • 步骤 9/9
    加入适量的味精，调好味，即可
小贴士

豆腐皮，胡萝卜多煮一会，会很好吃

发布于 2023-01-01
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