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豆瓣白菜
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屈孤秋酷

不愧是白菜，价格是相当的便宜啊，我买了两棵，但一直想不起来吃，屋里暖气又热，都有点放干了，白菜叶子的部分给宝宝做粥了，剩下的帮子就用豆瓣酱炒着吃，有点辣，但是很下饭呢。

时间:10分钟内
食材
大白菜 380
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
姜 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大白菜和胡萝卜洗净
  • 步骤 2/8
    切成滚刀片
  • 步骤 3/8
    锅中放入油，烧热后，放入葱姜爆香，然后加入豆瓣酱
  • 步骤 4/8
    放入白菜和胡萝卜
  • 步骤 5/8
    翻炒至白菜断生
  • 步骤 6/8
    放入调料十三香
  • 步骤 7/8
    放入少许蚝油
  • 步骤 8/8
    放点香油即可出锅
小贴士

豆瓣酱已经是咸的了，所以就不需加盐了

发布于 2022-06-14
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