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糖醋土豆
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粗细cable

我们老家这边喜欢把土豆炸了之后拌佐料来吃，是非常美味的一道小吃，而且价格不贵，几乎人人都会做，不过要做得好还是很讲究的。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
油 适量
调味盐 适量
小葱 2根
孜然粉 适量
白糖 适量
晒醋 适量
花椒粉 适量
辣椒面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备土豆2个
  • 步骤 2/12
    削好皮的土豆
  • 步骤 3/12
    切好后的土豆在水里泡下去掉多余的淀粉
  • 步骤 4/12
    将土豆捞起
  • 步骤 5/12
    小葱2根
  • 步骤 6/12
    切好后的小葱
  • 步骤 7/12
    锅里多放点油
  • 步骤 8/12
    将土豆下锅炸
  • 步骤 9/12
    中小火慢慢炸
  • 步骤 10/12
    慢慢炸
  • 步骤 11/12
    炸好的土豆
  • 步骤 12/12
    除了小葱外的佐料全拌匀
小贴士

土豆一定要炸熟，不然吃了会中毒的哟。

发布于 2023-04-05
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