红枣粥
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唐僧耍流氓依通

大雪节气女性养血应该多喝【红枣粥】。

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用。

食材
红枣 30g
泰国香米 33g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材:红枣。
  • 步骤 2/13
    食材:泰国香米。
  • 步骤 3/13
    将红枣浸泡30分钟,洗净。
  • 步骤 4/13
    将泰国香米洗净,浸泡2小时。
  • 步骤 5/13
    将浸泡好的泰国香米倒入砂锅中,连浸泡的水一起倒入。
  • 步骤 6/13
    放入浸泡的红枣。
  • 步骤 7/13
    一次性加满清水。
  • 步骤 8/13
    盖锅盖,大火煮滚。
  • 步骤 9/13
    揭盖,搅拌一下,以免粘锅底。
  • 步骤 10/13
    高锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出,煮至白果熟。
  • 步骤 11/13
    见到米饭变粘稠。
  • 步骤 12/13
    就可关火。
  • 步骤 13/13
    盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

属于燥热体质的女性,也不适合经期服食红枣,因为大枣性温,极有可能引起经血过多。

发布于 2024-07-02
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