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扁豆龙骨汤
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屯逊律贤闹

有电炖盅就是方便，晚上把汤炖上起床就可以喝了。这个扁豆汤有去湿功效，南方湿气重可以多喝。

时间:1-2小时
食材
猪颈骨 250g
扁豆 200g
油 适量
盐 适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪骨洗净
  • 步骤 2/5
    红枣洗净撕开
  • 步骤 3/5
    扁豆用水冲一下即可
  • 步骤 4/5
    将所有材料放入炖盅
  • 步骤 5/5
    加盐等调料，天亮就可以喝了。
小贴士

如果不想炖太久扁豆要预先用清水泡两三小时，这样容易才煲。2、还可以加上土茯，去湿功效更佳。

发布于 2024-03-29
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