韭菜爆河虾
2万 热度 196 收藏
亦菡砌

一直很喜欢吃河虾,这种小虾连壳一起吃了补钙很不错,正好处于哺乳期,对于钙的需求比较大,经常吃吃这种小虾,则能较好的补入一定的钙,对自已和小孩都有好处。

时间:10-30分钟
食材
小河虾 250g
韭菜 100g
橄榄油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    韭菜洗净切段
  • 步骤 2/9
    小河虾去掉须洗净
  • 步骤 3/9
    姜切成丝
  • 步骤 4/9
    锅里放入适量橄榄油,烧热后放入小河虾炒至虾变色
  • 步骤 5/9
    稍稍煎至虾变干脆后捞出
  • 步骤 6/9
    锅里剩底油,放入姜丝炒香
  • 步骤 7/9
    放入炸好的小河虾
  • 步骤 8/9
    放入韭菜
  • 步骤 9/9
    混合翻炒均匀即可出锅
小贴士

炸小河虾的时候油可以少用一些,用煎的方法来烹饪比较好。

发布于 2023-02-08
评论
相关菜谱