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西红柿炒鸡蛋
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若雪樱花草含梅
有好几天没有过来发表菜谱了,最近单位挺忙的,回到家洗洗就休息了。今天发表一篇最家常的菜谱《西红柿炒鸡蛋》,也是经典搭档!
时间:10分钟内
食材
西红柿
1个
鸡蛋
2个
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
西红柿切块,香葱切段
步骤 2/6
鸡蛋打散在碗内,加入适量盐
步骤 3/6
锅里油热后,倒入鸡蛋翻炒,盛出炒好的鸡蛋块
步骤 4/6
另外加油,加入葱花,炒出葱香味
步骤 5/6
加入准备发的西红柿块翻炒一会
步骤 6/6
最后加入鸡蛋块,适量盐,加入适量的水即可
小贴士
锅里油热后,倒入鸡蛋翻炒,盛出炒好的鸡蛋块,这样炒的鸡蛋不会老,口感好。
发布于 2022-06-27
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