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西红柿炒鸡蛋
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若雪樱花草含梅

有好几天没有过来发表菜谱了，最近单位挺忙的，回到家洗洗就休息了。今天发表一篇最家常的菜谱《西红柿炒鸡蛋》，也是经典搭档！

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西红柿切块，香葱切段
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散在碗内，加入适量盐
  • 步骤 3/6
    锅里油热后，倒入鸡蛋翻炒，盛出炒好的鸡蛋块
  • 步骤 4/6
    另外加油，加入葱花，炒出葱香味
  • 步骤 5/6
    加入准备发的西红柿块翻炒一会
  • 步骤 6/6
    最后加入鸡蛋块，适量盐，加入适量的水即可
小贴士

锅里油热后，倒入鸡蛋翻炒，盛出炒好的鸡蛋块，这样炒的鸡蛋不会老，口感好。

发布于 2022-06-27
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