很简单的一道家常菜,小白菜是刚刚长出来没多久的那种,很嫩很嫩的。加上豆腐的清甜,这道汤不用放肉末味道都有着一种淡淡的甜。而且豆腐和小白菜的营养都很高的说。
注意了,煮青菜汤不能煮太久,一旦青菜发黄煮太久营养就会流失