到了草莓季，好多人做了草莓果酱，颜色很鲜艳。我寻思着：经过熬煮的果酱还能这般美丽？我也要试试，亲眼见了才会相信，所以我只用少量的草莓试试，结果让我大惊失色，原来一直以为买到的红红的草莓果酱肯定加了色素，看到自己制作的红的透亮的草莓果酱，才真的相信了。
炒果酱一定不要用铁制锅具。