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肉丝炒鱼腥草
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王语嫣architect

偶然，在菜场看到有卖鱼腥草的，对所有新奇食材都感兴趣的我，急忙买来回家一试，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
鱼腥草 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
猪肉 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鱼腥草折去老根及须，用手折成段。
  • 步骤 2/11
    洗干净备用。
  • 步骤 3/11
    葱切成葱花
  • 步骤 4/11
    肉切成丝
  • 步骤 5/11
    锅中加入油，烧热后，下入葱花炒香
  • 步骤 6/11
    下入肉丝炒至变色
  • 步骤 7/11
    下入鱼腥草翻炒
  • 步骤 8/11
    调入花椒粉
  • 步骤 9/11
    调入生抽
  • 步骤 10/11
    调入盐
  • 步骤 11/11
    翻炒至断生即可
小贴士

也可加入辣椒同炒

发布于 2024-09-22
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