糖年糕是我们老人办喜事要用到的一款家乡甜点。以前我们都会用这款食材爆年糕团，再炒糖年糕。这次弟弟回老家刚好家里有办喜事，弟弟就给我带回来几条，我用它先炒了这样子一份桂花酱炒糖糕。当品尝到他时，各种的回味就涌上心头。
刚开始下糖糕的时候会有点粘锅，加点清水焖一下就会好很多。