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咖喱翅根
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limp随和

很久没烧咖喱的菜的，今天买了鸡翅根，吃腻了红烧的，换种烧法，烧咖喱的，也正好给老爸当下酒菜。宝宝拿着翅根吃，吃了满嘴的咖喱，还说好吃，哈哈！

食材
翅根 8个
咖喱粉 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    翅根洗净放锅里，加水煮
  • 步骤 2/7
    放入姜片
  • 步骤 3/7
    等煮沸腾了，撇去浮沫
  • 步骤 4/7
    加入咖喱粉
  • 步骤 5/7
    等再次着沸腾了调小火焖半小时左右
  • 步骤 6/7
    大火收汁，调味
  • 步骤 7/7
    撒上葱花即可
小贴士

不用过油，翅根本来就有点油了。

发布于 2024-03-20
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