番茄酱通心粉
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双休日在家很空闲,上上网,听听音乐,发发菜谱打发日子,因为老公去朋友家打牌,俺又是一个人吃饭,

所以也没有去菜场买菜,冰箱里找到一包通心粉,加些豌豆,虾仁,

加上百味来意大利面酱(番茄蔬菜风味),正好可以做个通心粉吃。

时间:10-30分钟
食材
通心粉 120克
豌豆 60克
鸡蛋 1个
虾仁 50克
适量
适量
百味来意大利面酱 适量
黑胡椒粉 适量
葱花 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    汤锅水开,加些盐,放入通心粉煮熟,捞出,
  • 步骤 3/10
    豌豆放入开水焯熟,捞出,鸡蛋煮熟,
  • 步骤 4/10
    锅里油热,下蒜片爆香,放入番茄酱,
  • 步骤 5/10
    放入豌豆,放入虾仁,
  • 步骤 6/10
    煸炒匀,加1小勺清水煮至汤汁稠,
  • 步骤 7/10
    放入通心粉,
  • 步骤 8/10
    加些盐调味,关火,
  • 步骤 9/10
    放入黑胡椒粉,葱花搅拌匀,
  • 步骤 10/10
    通心粉装盘,放入鸡蛋即可上桌。
小贴士

1.煮通心粉的时候加些盐,煮好的通心粉不容易粘在一起.

2.百味来意大利面酱(番茄蔬菜风味)已经有味道了,所以别的调料不用多加。

发布于 2023-05-21
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