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大辣椒炒土豆片
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愁肠seaport

这道家常菜稍微改良过之后更加美味

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
大辣椒 2个
蚝油 10g
酱油 10g
蒜 20g
盐 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切薄片，放到锅里煎
  • 步骤 2/5
    煎到两面金黄捞出
  • 步骤 3/5
    锅里放肉
  • 步骤 4/5
    放大辣椒炒到外皮微焦，倒入蚝油酱油蒜翻炒到入味，中间如果太干可以加一点水
  • 步骤 5/5
    最后放入土豆片继续翻炒到酱汁均匀出锅
小贴士

土豆要煎好，后放，要不容易太咸

发布于 2024-04-17
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