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核桃仁拌木耳
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寂然unlimited
被营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;而核桃能补大脑。两者合一,腴美可口。
食材
核桃仁
200g
黑木耳
1把
油
适量
盐
适量
小米椒
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
醋
适量
葱
适量
香油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
核桃仁用开水泡上10分钟后
步骤 2/10
去皮
步骤 3/10
全部去皮后
步骤 4/10
放入锅中过一下油
步骤 5/10
黑木耳事先用水泡发好
步骤 6/10
烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出沥干水分
步骤 7/10
把生抽、醋、盐、葱、小米椒和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁
步骤 8/10
把黑木耳、核桃仁放入盘中
步骤 9/10
倒入调味汁,搅拌均匀
步骤 10/10
健康菜肴就可以品尝啦
小贴士
核桃去皮,口感好~
发布于 2022-03-28
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