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豌豆海带炖肘子
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树莓味

妈妈总是喜欢在冬天的时候晚饭做些炖菜或者汤，总说冬天天气寒冷，晚上喝些汤能消除一天的寒冷，还能有助于睡眠，可以让家人感到有春天般的幸福的感觉。你也快点动手试试吧。

时间:1-2小时
食材
肘子 1.0个
豌豆 1.0碗
海带 1.0张
姜 1.0块
盐 适量
葱 1.0根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料图
  • 步骤 2/9
    干海带1张，用温水泡半天，然后洗刷干净，切成条；
  • 步骤 3/9
    豌豆一碗淘洗干净备用；生姜，葱分别切好备用；
  • 步骤 4/9
    去骨肘子，切成小块，放入锅里焯水；
  • 步骤 5/9
    把焯水的肘子捞出来放入砂锅中；
  • 步骤 6/9
    放入海带，生姜，葱；
  • 步骤 7/9
    加入水大火烧开转小火，炖1个半小时；
  • 步骤 8/9
    然后放入豌豆再炖半个小时；
  • 步骤 9/9
    放入适量盐，就可以出锅了。
小贴士

小贴士在步骤里

发布于 2024-05-17
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