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虾仁炒饭
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思逸

一个人的午餐，有时让人难以选择，往往纠结于吃什么，毕竟做一个人的份量太少反而不好操作，对于我来说，最好的解决方案就是炒饭，充分体现了一个炒饭狂的特色，饭菜一碗，省心省力……

时间:10分钟内
食材
剩米饭 1碗
虾 5只
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
红椒 适量
蒜薹 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好剩米饭一碗
  • 步骤 2/7
    虾去壳切丁，红椒与蒜薹同样切小丁
  • 步骤 3/7
    热锅下油，放入米饭翻炒至米粒受热均匀，颗粒分明
  • 步骤 4/7
    将米饭拨到锅边，放入红椒与蒜薹翻炒，加入少许盐调味
  • 步骤 5/7
    红椒与蒜薹炒至半熟的时候，把米饭一起混进来炒，加入少许蚝油、盐调味，炒至蒜薹香味出来就可以熄火了
  • 步骤 6/7
    锅里加水煮开后，加入少许油和盐，然后加入青菜两棵烫熟，捞起沥水
  • 步骤 7/7
    将炒饭与青菜一起装盘就可以了
小贴士

无

发布于 2023-03-25
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