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鸡杂白瓜汤
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宿命岑彤

鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

时间:10-30分钟
食材
白瓜 500g
鸡杂 200g
油 适量
盐 适量
虾米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备白瓜，洗净
  • 步骤 2/10
    白瓜去头尾，去囊
  • 步骤 3/10
    白瓜切成片状
  • 步骤 4/10
    准备虾米，洗净
  • 步骤 5/10
    大火把水烧开，放入虾米
  • 步骤 6/10
    准备鸡杂，洗净
  • 步骤 7/10
    放入鸡杂和盐
  • 步骤 8/10
    最后放入白瓜
  • 步骤 9/10
    盖上盖子
  • 步骤 10/10
    8分钟即可
小贴士

制作简单，营养又美味。

发布于 2024-08-28
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