红枣养胃汤
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额完小小网民奚晌

“春节”是现代称谓,“过年”则在民间比较普遍。“春节”一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的“过年”是指从腊月初八的“腊八”一直到正月十五,河南民间有“腊八祭灶,年下来到”的俗语,其中以除夕和正月初一为高潮。过节大家常常吃多了大鱼大肉,肠胃需要调养,我做的这个红枣养胃汤,营养好,口感好,特别是能让胃好好放松一下。每年春节期间,早上喝上一碗这个汤,胃舒服极了。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
适量
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉
  • 步骤 2/8
    红枣洗净切片
  • 步骤 3/8
    锅中放适量水,加入红枣,煮开
  • 步骤 4/8
    面粉加适量水,调成面糊
  • 步骤 5/8
    搅拌一会儿
  • 步骤 6/8
    水开后,到入面糊,不停用筷子搅拌
  • 步骤 7/8
    面糊搅拌成絮状最好
  • 步骤 8/8
    煮5分钟左右就好了,这面汤非常养胃
小贴士

面糊可以根据自己的口味,爱吃面疙瘩多些的就调稠一些,喜欢软的就调稀点。

发布于 2024-09-07
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