搜索菜谱、食材
韭花炒腊肠
1.2万 热度 114 收藏
安秋绿光

整理冰箱的时候

在冻柜发现几根腊肠

天啦！我特意从湖北老家带过来的，怎么就遗忘在了冰箱的角落里呢

择日不如撞日，今天就处理了它。呵呵

时间:10分钟内
食材
腊肠 70g
韭菜花 120g
红椒 20g
油 适量
盐 适量
老干妈豆豉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    香肠切薄片，韭花切段
  • 步骤 3/7
    老干妈豆豉
  • 步骤 4/7
    先炒香肠，小火
  • 步骤 5/7
    快熟时，放豆豉一起炒
  • 步骤 6/7
    再放韭菜花，放一点点盐炒匀
  • 步骤 7/7
    最后放红椒丝拌拌即可出锅。
小贴士

因为腊肠本身就咸，所以要减少盐的份量。

发布于 2023-06-04
评论
相关菜谱