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玉米土豆排骨汤
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不敢表white

我们一家人都很喜欢这样子吃，汤味道很清甜，里面的东西也很好吃。

时间:1-2小时
食材
排骨 800g
玉米 2根
土豆 2个
盐 适量
姜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨洗净。
  • 步骤 2/11
    坐锅烧水放姜片大火烧开。
  • 步骤 3/11
    放排骨下去焯水。
  • 步骤 4/11
    捞出洗净备好。
  • 步骤 5/11
    玉米切块。土豆切块。
  • 步骤 6/11
    再次烧水放姜和料酒煮开。
  • 步骤 7/11
    加所有材料一起烧开。
  • 步骤 8/11
    水开后加入紫砂锅内。
  • 步骤 9/11
    通电大火煮开。转小火煮1.5小时。
  • 步骤 10/11
    1.5小时后加土豆煮至熟、
  • 步骤 11/11
    起锅前加盐即可。
小贴士

排骨最好泡3小时的水科院去掉腥味。中途要换水。

发布于 2023-01-08
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