很喜欢吃这款牛轧糖，香浓的奶香味，软软韧韧的，口感特别好，可以加些坚果或果干，同样美味，而我特别喜欢在里面加上花生和芝麻，味道太赞啦~送给亲朋好友，大获好评啦~
1、建议用不粘锅操作，配上刮刀，是非常方便的，不会粘，也不会浪费材料。
2、煮棉花糖时，待完全混合后可以多煮一会，这样做出来的牛轧糖口感不会偏软的，带点韧性，挺有嚼劲。
3、整形时借助刮刀压平、压实比较方面，切牛轧糖时可以趁不完全冷却时切比较省力。